La kermesse del cioccolato artigianale e del dolce tipico
Sabato 22 e Domenica 23 Agosto 2015, Frabosa diventa al cioccolato! La kermesse è interamente dedicata a prodotti dell’eccellenza artigianale ed ha lo scopo di mette in mostra le peculiarità delle produzioni che si realizzano attraverso le infinite declinazioni del cioccolato.
Questa seconda edizione vede protagonisti una ventina di mastri cioccolatai, che con il loro talento sapranno prendervi per la gola… La manifestazione è aperta al pubblico e si rivolge sia al grande pubblico, sia ad un target specialistico di intenditori ed operatori del comparto.
All’interno della manifestazione sarà allestita, la mostra temporanea intitolata “La lunga marcia del cioccolato”, dedicata alla storia e alla lavorazione del cioccolato dalla scoperta del cacao per opera dei conquistadores spagnoli, fino alla messa a punto delle tecniche di produzione e lavorazione nei secoli scorsi.
La kermess avrà inizio sabato 22 agosto a partire dalle ore 10 fino alle ore 24, alla sera vi sarà un intrattenimento musicale con un’artista d’eccezione, il Maestro Paolo Zanarella che porterà la sua musica dolce, trascinante, penetrante e discreta allo stesso tempo e il suo piano a mezza coda nella piazza di Frabosa. Domenica 23 agosto i mastri cioccolatai saranno con noi dalle ore 10 alle ore 20.